Кухня

Зачем бить лук перед готовкой

21 September
85579
88

Лук является ингредиентом большого числа блюд, но готовка с ним – то еще удовольствие. Все из-за тех самых слез, возникновение которых провоцируют вещества внутри луковой головки, делающие чистку, шинковку и резку довольно мучительным процессом.

Но есть интересный лайфхак, автором которого является некий Джеймс Рембо. Мужчина записал видео, на котором он отрезал у луковицы стебель, затем Джеймс разрубил головку пополам и с силой ударил кулаком по каждой половинке.

По словам Рембо, кожура легко соскакивает с луковицы, поэтому не стоит бояться слез, которые так часты при чистке. Многие пользователи интернета оценили простой лайфхак и задумались о том, как раньше они не дошли до настолько банального способа.


Читайте также
Рекомендуем
Рекомендуем
Кухня

Зачем бить лук перед готовкой

21 September 
68399
90

Лук является ингредиентом большого числа блюд, но готовка с ним – то еще удовольствие. Все из-за тех самых слез, возникновение которых провоцируют вещества внутри луковой головки, делающие чистку, шинковку и резку довольно мучительным процессом.

Но есть интересный лайфхак, автором которого является некий Джеймс Рембо. Мужчина записал видео, на котором он отрезал у луковицы стебель, затем Джеймс разрубил головку пополам и с силой ударил кулаком по каждой половинке.

По словам Рембо, кожура легко соскакивает с луковицы, поэтому не стоит бояться слез, которые так часты при чистке. Многие пользователи интернета оценили простой лайфхак и задумались о том, как раньше они не дошли до настолько банального способа.


Читайте также
Рекомендуем