89
Здоровые завтраки: рецепты и меню
25 May
84175
88
Меню здорового завтрака – это совсем не сложно. Необходимо лишь понять, какие продукты стоит сочетать друг с другом, а от потребления каких лучше воздержаться.
Полезные здоровые завтраки
Вот примеры возможных завтраков на каждый день, которые вы можете взять на заметку.
Омлет. Можете есть его с салатом из свежих овощей.
Каша.
Бутерброд. С варёной куриной грудкой, рыбой или овощами.
Нежирный творог. С зеленью и орехами.
Кусочек шоколада, мармелада или пастилы.
Здоровый завтрак: рецепты
ПП-чизкейк
Ингредиенты:
Творог
(9%)
300 г
Йогурт
(йогурт 2%, кефир или молоко)
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Банан
(переспелый)
200 г
Арахисовая паста
75 г
Приготовление:
1 шаг
Разогреваем духовку до 160 градусов.
2 шаг
Форму смазываем маслом.
3 шаг
Все ингредиенты складываем в блендер и взбиваем до однородной массы.
4 шаг
Переложите массу в форму и выпекайте около часа.
5 шаг
Готовый чизкейк оставляйте в выключенной духовке до полного остывания.
Завтрак с йогуртом и фруктами
Ингредиенты:
Хлопья овсяные
1 ст. л.
Семена льна
1 ч. л.
Яблоко
(например, Гренни смит)
1 шт.
Изюм
1 ч. л.
Корица
(молотая)
по вкусу
Имбирь
(молотый)
по вкусу
Куркума
по вкусу
Греческий йогурт
(2%)
200 г
Приготовление:
6 шаг
Насыпьте в тарелку овсянку и лен. Залейте это все тремя столовыми ложками кипятка и оставьте набухать.
7 шаг
Очистите яблоко и нарежьте его на ломтики. Залейте двумя столовыми ложками воды до мягкости и оставьте под крышкой на пять-десять минут. Можете туда добавить изюм и пряности.
8 шаг
К хлопьям добавьте йогурт, перемешайте все это и подавайте с теплым яблоком.
Приятного аппетита!
Завтрак с яйцом и авокадо
Батат — 1 шт.
Зрелый авокадо — половина плода.
Яйца — 2 шт.
Соль, черный перец — по вкусу.
Здоровое питание: завтрак. Как готовить?
Отварите батат целиком в соленой воде до мягкого состояния.
Яйца отварите в воде до готовности – примерно десять минут.
Выньте авокадо из кожуры и разомните вилкой.
Нарежьте батат вдоль тонкими ломтиками, сверху положите авокадо, нарезанное яйцо. Посолите и поперчите завтрак.
Завтрак с тыквенной запеканкой
Мякоть тыквы — 250 гр.
Творог/рикотта — 200 гр.
Твердый сыр — 20 гр.
Мягкий сыр — 20 гр.
Яйцо — 1 шт.
Тертый мускатный орех — 1 щепотка.
Молотый имбирь — 1 щепотка.
Молотый черный перец — 1 щепотка.
Семена льна — 1 ч.л.
Здоровое питание: завтрак. Как готовить?
Разогрейте духовку до 160 градусов.
Смажьте форму маслом.
Разрежьте тыкву маленькими ломтиками и приспускайте в сотейнике до мягкости под крышкой. Покройте дно водой и варите около десяти минут.
Взбейте блендером все ингредиенты, кроме льна.
Смешайте все с семенами льна и положите все в форму.
Выпекайте всю смесь на протяжении 45-50 минут.
Можете подавать с йогуртом.
Завтрак с яблоко-гречневыми сырниками
Творог 9% — 300 гр.
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Яблоко сладких сортов — 1 шт.
Пряности (молотые корица, имбирь, мускатный орех, кардамон) — половина ч.л.
Гречневая мука или гречневая крупа, молотая в кофемолке — 3-4 ст.л.
Мак — 1-2 ч.л.
Завтраки: здоровая еда. Как готовить?
Разогреть духовку до 180 градусов. Застилайте бумагой для выпечки противень.
Разомните вилкой творог, добавьте туда яйца, щепотку соли и перемешайте все.
Натрите яблоко, добавьте туда пряности и перемешайте с творогом.
Добавьте в смесь муку гречки и смешайте все вместе.
Сформируйте шарики из массы.
Выложите все шарики на противень.
Выпекайте сырники в духовке по 15 минут с каждой стороны.
Подавайте сырники с йогуртом или сметаной.
